Avrat Salatası Popüler!  Katagori: Salatalar Yayınlanma: 3754 Beğeni:

buhara pilavı Tarifi - Popüler!

Kayıt Tarihi : 6/2/2008 Katagori : Pilavlar ve Makarnalar Okunma: ( 4473 ) Yorumlar : ( 0 )

Gönderen:esra dinçkal akyüz Beğeni :

Malzemeler :

2bardak pirinç 250gr koyun eti 3bardak et suyu 70gr margarin 2kaşık sıvıyağ 2adet havuç ½ fincan badem karabiber tuz

Yapılışı :

Eti Fındık iriliğinde doğrayarak bir kuşaneye alın. Üzerine 5bardak su dökün, tuzunu ayarlayıp kapağı kapalı şekilde 2saat kaynatın. Suyundan 3bardak ayırırsınız. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın, bademi sıcak suda bekletip kabuklarını soyun. Havucu kazıyıp minik doğrayın ve bir tavada az yağ kullanarak kavurun. Bir tencerede margarini kızdırın, bademi 2dk kavurup pirinci katın. 10dk kadar da pirinci kavurup ayırdığınız et suyunu dökün. Kızaran havucu ve eti de bu tencereye alıp pirinç suyunu çekene kadar pişirin. 15dk dinlendirdikten sonra servis edin.

---

Havuç Helvası Katagori: Helvalar

Beğeni: 33 Kişi tarafından değerlendirildi.

Kayıt Tarihi: 9/8/2007

Yayınlanma: (13043)

---

Halim Aşı Katagori: Çorbalar

Beğeni: 9 Kişi tarafından değerlendirildi.

Kayıt Tarihi: 9/3/2007

Yayınlanma: (12439)

---

Bademli Ayva Kompostosu Katagori: Hoşaflar

Beğeni: 46 Kişi tarafından değerlendirildi.

Kayıt Tarihi: 9/9/2007

Yayınlanma: (9880)

---

Kaburga Dolması Katagori: Et Yemekleri

Beğeni: 15 Kişi tarafından değerlendirildi.

Kayıt Tarihi: 9/10/2007

Yayınlanma: (6366)

---

Menemen (Sebzeli) Katagori: Yumurta

Beğeni: 10 Kişi tarafından değerlendirildi.

Kayıt Tarihi: 9/13/2007

Yayınlanma: (6242)